卵と生クリームにこだわった、職人の手作りロールケーキ。ひとつひとつ丁寧に、職人が心を込めて作った逸品です。
スポンジには通所授産施設フロンティア（社会福祉法人ホープ）が生産する「フロンティアの卵」を使用。
フロンティアの方々がおから・野菜・かぼちゃを中心に与えて育て上げた鶏の卵は、新鮮で濃厚な味わいが評判です。
黄金ロールは卵の優しい風味と、クリームのミルキーなフレーバーをより感じて頂けるよう、繊細に焼き上げました。
フォークを軽く押し当てただけでこの弾力感。
最高のスポンジと最高のクリーム。
シンプルだからこそ素材の良さが際立つ、究極のロールケーキです。
